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佳人 普洱 未了情

佳人 普洱 未了情

又是一年,做普洱茶的生涯已进入第四个年头。就对普洱茶文化的了解和茶知识的积累而言,该是小学毕业上初中了。回忆这三年多的辛...

发布于:2018-09-19

张文瀚:漂洋过海的传承

张文瀚:漂洋过海的传承

初次见张文瀚的那年他刚刚留学归来,8岁就移民加拿大的他用不太流利的中文招呼我们落座喝茶,俊秀英气的面庞略显青涩,谈及某些深奥的话题他都会认真的放慢语速说,“不好意思,我中文不太好。”与他交流的过程中他...

发布于:2017-03-15

按需人生 按需喝茶

按需人生 按需喝茶

这里所说的“按需”,不是讲什么主义和什么分配制度,而是说在我们的现实生活里,“按需经济”每天已经进入了的一些景象,智能手机给了人人一个终端及平台,手机控们开始享受互联网科技上的种种“福利”:一键唤来一...

发布于:2017-02-14

饮茶,从选一款合适的器具开始

有人说:“茶与水的相遇是一种缘分。”其实,茶具与茶也是如此。好茶配好器,则茶的滋味更浓,而器的价值也愈发凸显。于是,...

发布于:2015-08-14

人物·亲历普洱风云际会(上)

人物·亲历普洱风云际会(上)

普洱茶这些年能够流行,多少与其宣传的减肥降脂的功效有点关系,追求苗条,无论从现代审美还是从健康角度,都是现代人所崇尚的。但是我也认识不少做普洱茶的茶商,虽然每天都在喝着高品的普洱茶,但是依旧大腹便便,...

发布于:2015-03-24

外面的世界很精彩——太俊先生的专访

他呼吸着彩云之南满溢茶香的空气长大, 他的祖辈在茶路上留下过清晰的足印,他...

发布于:2013-09-13

向书兰:传承恩施玉露手工茶制作技艺

眼前,是一杯恩施玉露茶,青翠的茶叶在杯中沉浮、舒展,袅袅的清香,让整个房间多了一些素雅。而记者看见的却是一双手,一双搓出恩施玉露茶的手,一双满是老茧的粗糙的手。这双手属于向书兰,一个年近50的土家汉子,...

发布于:2012-08-03

石门大学生返乡办茶厂创业 引领乡亲共同致富

初夏时节,置身于平均海拔1500米的石门县东山峰管理区极目远眺,漫山遍野郁郁葱葱的茶园散发出阵阵醉人的芳香扑鼻而来,沁人心脾。正是这一片肥沃的土地养育了大山深处的老百姓,承载了一名返乡创业的大学生引领父老...

发布于:2012-08-03

肖光亮:从“门外汉”到“制茶能手”

肖光亮今年44岁,刚从贵阳参加完首届贵州手工茶制作技能大赛获奖回来的他满脸笑容,谁也不敢相信,以前的他对制茶其实一窍不通。   1991年,石阡县政府与坪山乡联办茶场,在坪山境内一个叫茶山的地方开辟320亩荒地...

发布于:2012-08-03

安溪祥华乡后女茶师张英:多年磨砺制茶露头角

24日,安溪县祥华乡举行春季安溪铁观音传统技艺初制大赛颁奖典礼,一等奖得主、珍山村80后女制茶手张英及其师傅,从县领导陈春买、郑清花手中接过获奖证书时,现场响起热烈掌声,大家纷纷称赞她巾帼不让须眉。   ...

发布于:2012-08-03

大学生在“御茶村”茶园放飞创业梦想

昨天,记者走进绍兴县兰亭镇兰亭村的木客村茶叶专业合作社,一片500多亩的茶园长得郁郁葱葱,吸引着记者的视线。而在烈日下,冯启华头戴草帽,汗流满面,正忙着为茶树锄草除虫。   今年35岁的冯启华是木客村茶叶专...

发布于:2012-08-03

李拂一一个人的普洱茶秘史

李拂一一个人的普洱茶秘史

2010年9月7日晚9时,李拂一先生于台北过世,享年109周岁。作为一个普洱茶历史的研究者,惊闻此讯,一种悲痛、失落、空...

发布于:2012-06-25

一个家族的百年茶事

银座 银座故事,也许该从东京的银座讲起。年春,在世界大叶种茶的发源地,在遥远的茶马古道的源头普洱市,有决策者作了一个决定,东渡扶桑,向世界推介中国茶中一个曾...

发布于:2012-06-18

我所知道的张宏达先生

我所知道的张宏达先生

看了《普洱》杂志2010年第4期《破解阿萨姆茶源真相:张宏达先生的普洱茶研究》一文后,颇有感触,遂写就此文,以颂这位百岁老人...

发布于:2012-06-15

我为普洱“邪” ——茶人黄刚访谈

在北京的普洱茶界,有一个叫“京茶东邪”的人物,他就是黄刚。他说他从喝到第一杯普洱茶开始,自己的一生都无法抵御普洱茶的诱惑...

发布于:2012-06-14

只为喝杯好茶—澳门同庆茶庄访谈

选择开茶馆做生意,对大多数人来说都是为了养家糊口,但对郑树茂先生来说,开茶馆不仅因为生计,更为圆一个儿时的美梦。郑树茂先...

发布于:2012-06-13

陈国义,“88青饼”的发现者

陈国义,“88青饼”的发现者

陈国义,“88青饼”的发现者在国际都市、东方明珠香港的闹市中,有一个洋溢着茶叶人文、陈列着茶叶发展历史的各种实物、充满品茗哲学气氛、能感觉茶艺之美的地方,这...

发布于:2012-04-19

何作如 风雨人生普洱琴

何作如 风雨人生普洱琴

何作如 风雨人生普洱琴从海外归国投资开始,何作如先生为振兴民族工业而努力奋斗,虽历经风雨,却成就了中国笔记本制造在世界的地位。从研究、感觉和享受中国文化的精...

发布于:2012-04-19

杜春峄,茶香人生

杜春峄,茶香人生

她是为茶而生的,她的一生都在做着与茶有关的种种,青年时在景迈山上种茶树,中年时在澜沧县茶厂生产茶叶,老年时经营破产后重组的澜沧古茶公司。现...

发布于:2012-04-19

张芳赐 复活“十里香”

张芳赐 复活“十里香”

十里香,云南高香型茶之一,属中小叶种类型。茶叶口感、品质可以媲美龙井、黄山毛峰等名茶,在唐代就有栽培,到现在已有一千多年的历史。十里香...

发布于:2012-04-18

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